Milán es una ciudad reconocida por su excelencia culinaria y alberga una gran selección de restaurantes con estrellas Michelin. Estos lugares ofrecen experiencias gastronómicas únicas e inolvidables, dirigidas por chefs de renombre mundial e inspiradas en las tradiciones culinarias italianas e internacionales. Aquí están diez de los mejores restaurantes con estrellas Michelin en Milán:

ENRICO BARTOLINI AT MUDEC (3 estrellas Michelin):

Ubicado en el Museo de las Culturas de Milán, Enrico Bartolini at Mudec es un restaurante de vanguardia que ofrece platos creativos y sofisticados. El chef Enrico Bartolini aporta su visión única de la cocina, creando experiencias gastronómicas que son verdaderas obras de arte.

DA VITTORIO (3 estrellas Michelin)

Da Vittorio es un icono de la cocina lombarda, célebre por su elegancia y refinamiento. El chef ofrece platos exquisitos que resaltan los ingredientes locales de una manera sublime. El ambiente refinado y acogedor del restaurante ofrece una experiencia gastronómica inolvidable, donde cada bocado es un viaje al corazón de la tradición culinaria italiana.

EL LUGAR DE AIMO Y NADIA (2 estrellas Michelin):

Con una historia culinaria que se remonta a más de cincuenta años, Il Luogo di Aimo e Nadia es una verdadera institución en Milán. La cocina aquí se caracteriza por ingredientes frescos y de alta calidad, preparados por expertos para crear platos que deleitan tanto el paladar como la vista.

SEDA (2 estrellas Michelin)

Ubicado dentro del lujoso Hotel Mandarin Oriental, Seta es una joya culinaria que ofrece una experiencia gastronómica incomparable. El chef estrella Antonio Guida lleva a los huéspedes en un viaje sensorial a través de la cocina italiana contemporánea, con especial atención a las tradiciones culinarias regionales y los ingredientes de temporada. Con platos magistralmente presentados y sabores impecables, Seta encarna la excelencia culinaria de Milán y se confirma como uno de los destinos gastronómicos más reconocidos de la ciudad.

D’O (2 estrellas Michelin):

D’O es un restaurante elegante y refinado que destaca por su cocina creativa y sofisticada. El chef Davide Oldani crea platos que combinan sabores atrevidos con presentaciones elegantes, ofreciendo una experiencia gastronómica inolvidable.

CRACCO (1 estrella Michelin):

Dirigido por el chef Carlo Cracco, este restaurante ofrece una fusión de cocina italiana clásica e innovadora. Con gran atención al detalle y una experiencia gastronómica incomparable, Cracco es un lugar imperdible para los amantes de la comida de alta calidad.

JOIA (1 estrella Michelin):

Joia es el primer restaurante vegetariano de Italia que ha obtenido una estrella Michelin. Dirigido por el chef Pietro Leemann, este lugar ofrece platos vegetarianos deliciosos e innovadores que celebran los sabores naturales de los ingredientes.

SADLER (1 estrella Michelin):

El chef Claudio Sadler aporta sus décadas de experiencia culinaria al restaurante que lleva su nombre. Sadler ofrece una cocina contemporánea que combina tradición e innovación para crear platos que satisfacen tanto el paladar como el alma.

CONTRASTE (1 estrella Michelin)

Contraste es un oasis culinario donde la tradición se fusiona con la innovación. El chef Matías Perdomo sorprende a sus invitados con platos atrevidos y creativos que exploran nuevos territorios gastronómicos. El ambiente sofisticado y acogedor del restaurante ofrece una experiencia culinaria cautivadora, donde cada plato es una obra de arte gustativo que invita a explorar y descubrir.

BERTON (1 estrella Michelin)

El restaurante Berton es un oasis de elegancia y refinamiento, guiado por la creatividad del chef Andrea Berton. Aquí, las técnicas modernas se combinan armoniosamente con ingredientes de primera calidad para crear platos sorprendentes y deliciosos. El ambiente sofisticado y acogedor del restaurante ofrece una experiencia gastronómica inolvidable, donde cada plato es una explosión de gusto y creatividad.

Estos diez restaurantes representan sólo una pequeña parte de la escena culinaria de Milán y ofrecen experiencias gastronómicas que son verdaderas celebraciones de la comida y la cultura. Tanto si eres un gourmet aventurero como un fanático de la cocina tradicional, siempre hay nuevos sabores por descubrir en esta fascinante ciudad italiana, ¡donde Max Drive estará encantado ser tu chófer!