Милан — город, известный своим кулинарным мастерством и являющийся домом для большого выбора ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Эти заведения предлагают уникальные и незабываемые гастрономические впечатления под руководством всемирно известных шеф-поваров и вдохновлены итальянскими и международными кулинарными традициями. Вот десять лучших ресторанов Милана, отмеченных звездами Мишлен:

ЭНРИКО БАРТОЛИНИ В MUDEC (3 звезды Мишлен):

Расположенный в Музее культуры Милана ресторан Enrico Bartolini at Mudec представляет собой авангардный ресторан, предлагающий креативные и изысканные блюда. Шеф-повар Энрико Бартолини привносит в кухню свое уникальное видение, создавая гастрономические впечатления, являющиеся настоящими произведениями искусства.

ДА ВИТТОРИО (3 звезды Мишлен)

Da Vittorio – это икона ломбардской кухни, известная своей элегантностью и изысканностью. Шеф-повар предлагает изысканные блюда, в которых великолепно подчеркиваются местные ингредиенты. Изысканная и гостеприимная атмосфера ресторана предлагает незабываемые гастрономические впечатления, где каждый кусочек — это путешествие в самое сердце итальянской кулинарной традиции.

МЕСТО АЙМО И НАДИИ (2 звезды Мишлен):

Il Luogo di Aimo e Nadia с кулинарной историей, насчитывающей более пятидесяти лет, является настоящим культом в Милане. Здешняя кухня отличается свежими, высококачественными ингредиентами, искусно приготовленными для создания блюд, которые радуют как вкус, так и глаз.

ШЕЛК (2 звезды Мишлен)

Ресторан Seta, расположенный на территории роскошного отеля Mandarin Oriental, представляет собой кулинарную жемчужину, предлагающую непревзойденные гастрономические впечатления. Звездный шеф-повар Антонио Гуида приглашает гостей в чувственное путешествие по современной итальянской кухне, уделяя особое внимание региональным кулинарным традициям и сезонным ингредиентам. Мастерски поданные блюда и безупречный вкус ресторана Seta воплощают кулинарное мастерство Милана и утверждают себя как одно из самых известных гастрономических заведений города.

D’O (2 звезды Мишлен):

D’O – элегантный и изысканный ресторан, отличающийся креативной и изысканной кухней. Шеф-повар Давиде Олдани создает блюда, которые сочетают в себе яркий вкус и элегантную подачу, предлагая незабываемые впечатления от ужина.

КРАККО (1 звезда Мишлен):

Этот ресторан под руководством шеф-повара Карло Кракко предлагает сочетание классической и инновационной итальянской кухни. Благодаря большому вниманию к деталям и непревзойденному гастрономическому опыту, Кракко является местом, которое нельзя пропустить любителям высококачественной еды.

JOIA (1 звезда Мишлен):

Joia — первый вегетарианский ресторан в Италии, получивший звезду Мишлен. Это заведение под руководством шеф-повара Пьетро Леманна предлагает инновационные и вкусные вегетарианские блюда, в которых подчеркивается натуральный вкус ингредиентов.

САДЛЕР (1 звезда Мишлен):

Шеф-повар Клаудио Садлер привнес свой многолетний кулинарный опыт в ресторан, носящий его имя. Sadler предлагает современную кухню, сочетающую традиции и инновации для создания блюд, удовлетворяющих как вкус, так и душу.

КОНТРАСТ (1 звезда Мишлен)

Contraste – это кулинарный оазис, где традиции сочетаются с инновациями. Шеф-повар Матиас Пердомо удивляет своих гостей смелыми и креативными блюдами, открывающими новые гастрономические территории. Утонченная и гостеприимная атмосфера ресторана предлагает незабываемые кулинарные впечатления, где каждое блюдо представляет собой произведение вкусового искусства, приглашающее вас исследовать и делать открытия.

БЕРТОН (1 звезда Мишлен)

Ресторан Berton — это оазис элегантности и изысканности, созданный креативным шеф-поваром Андреа Бертон. Здесь современные технологии гармонично сочетаются с ингредиентами премиум-класса, создавая удивительные и вкусные блюда. Утонченная и гостеприимная атмосфера ресторана предлагает незабываемые гастрономические впечатления, где каждое блюдо – это взрыв вкуса и творчества.

Эти десять ресторанов представляют собой лишь небольшую часть кулинарной сцены Милана и предлагают гастрономические впечатления, которые являются настоящим праздником еды и культуры. Являетесь ли вы предприимчивым гурманом или поклонником традиционной кухни, в этом очаровательном итальянском городе, где Max Drive будет рад выступить в роли вашего шофера, всегда можно открыть для себя новые вкусы.